Ананас: где растет и как вырастить в домашних условиях?

Ананас – популярный фрукт из тропиков. Внешний вид и вкус его знаком практически всем. Но не всем известно, как и где растёт это растение.

Как растёт ананас?

Это тропическое травянистое растение, в высоту может вырастать до 2 м. У него невысокий стебель и жёсткие листья, внешне напоминает кустарник. После высадки в первый год ананас очень активно растёт, происходит утолщение ствола и появление листвы. Листья могут вырастать до 80 см в длину. Благодаря их способности накапливать в себе влагу, ананас может без труда переносить засушливое время.

Ананасовое полеПримерно через год у ананаса появляется соцветие с большим количеством цветов. Позже из цветов формируются ягоды, смыкаются друг с другом и образуют единый плод. Период созревания плода от 3 до 6 месяцев. После срезания плода растение развивается за счёт молодых отростков.

Где растёт?

Родиной ананаса принято считать Южную Америку. Позже он был перевезён в другие страны, в которых растёт в настоящее время: Мексика, Гавайи, Индия, Австралия.

На территории Российской Федерации он может расти только в Краснодарском крае в специально созданных условиях.

Способы размножения

Существуют несколько способов размножения:

  1. Семенами. Их достают из созревшего плода, промывают и подсушивают при комнатной температуре. Затем семена высаживают в предварительно подготовленную почву на глубину 2–3 сантиметра, поливают отстоянной водой и укрывают плёнкой. Посев должен находиться в тёплом помещении с температурой воздуха не ниже +20°C. Чем выше температура в помещении, тем быстрее появятся первые побеги. Молодые отростки необходимо регулярно поливать и опрыскивать, добавлять удобрение 1 раз в 2 недели.
  2. Отростками. Для этого срезают побеги, находящиеся под соцветием, и сажают в подготовленный грунт;
  3. Листовой розеткой. В этом случае с плода срезают верхушку с частью мякоти около 2 сv и сажают её в цветочный грунт.

Как вырастить ананас дома?

Самый простой способ выращивания растения в домашних условиях – использование листовой розетки. Для этого необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Выбор плода. Отдавать предпочтение лучше спелым ананасам с золотистой кожурой, зелёными твёрдыми листьями без повреждений. Лучшее время для покупки хороших плодов – лето и ранняя осень;
  2. Листовые розетки ананаса на просушке

    Листовые розетки ананаса на просушке

    Подготовка верхней части для выращивания. Именно из неё будет выращиваться растение, поэтому необходимо внимательно её подготовить к посадке. Для начала следует аккуратно срезать у плода верхнюю часть с мякотью толщиной около 2 сантиметров, которую затем нужно удалить во избежание гниения. После нижнюю часть кроны срезают до возникновения почек, ствол очищают на 3 см. В таком виде верхушку оставляют в сухом месте в вертикальном положении на 14 дней;
  3. Проращивание корневой системы. Для этого необходимо подготовленную верхушку поместить в тёмную ёмкость с водой на 4–5 сантиметров, затем убрать её в тёплое помещение без сквозняков. Вода в ёмкости быстро мутнеет, поэтому её нужно менять 2–3 раза в неделю. Первые корни появляются через 1–2 недели. При их размере около 3 см растение можно высаживать;
  4. Подбор горшка и грунта. Для посадки идеально подойдёт горшок по размеру в диаметре шире травяной верхушки. На дно горшка поместить гальку или керамзит, засыпать смесь торфа с песком в равных пропорциях. 
    Перед посадкой растения за 2–3 дня подготовленную почву нужно полить кипятком для дезинфекции и создания необходимого уровня влажности;
  5. Посадка. Подготовленный отросток с корневой системой опускают в грунт до уровня нижних листьев, почву вокруг плотно прижимают, обильно опрыскивают, накрывают полиэтиленом и ставят в тёплое освещённое помещение. Подходящая температура воздуха +25°C. Полив отростка нужно осуществлять каждый день рано утром;
  6. Выращивание. Для укоренения растения потребуется 2–3 месяца при постоянной внешней температуре воздуха. Во время укоренения нужно постоянно проверять надёжность укрепления ростка в почве, обеспечивать проветривание и необходимое количество солнечного света, следить за температурой воздуха.

Правила ухода

Для того чтобы ананас радовал своим внешним видом и плодами, за ним необходимо обеспечить правильный уход:

  1. Температура воздуха. Идеальная температура для ананаса в летний период +25°С. Зимой она не должна опускаться ниже +19°C;
  2. Ананас в горшкеОсвещение. Для хорошего роста ананасу требуется большое количество солнечного света. Лучшее место для размещения – окна в южной части помещения. Крепкое растение с плотным расположением листьев – показатель хорошей освещённости. В пасмурную погоду и зимой ананас можно дополнительно освещать люминесцентными лампами;
  3. Полив. Летом растение поливают тёплой водой, в знойную погоду воду можно налить в листовую розетку. В зимний период количество поливов уменьшают. При температуре воздуха ниже +15 °C растение лучше совсем не поливать во избежание появления гнили;
  4. Удобрение. В весенний и летний периоды добавляют удобрения. Лучше всего чередовать органические удобрения с минеральными. Добавлять их в почву следует 1 раз в три недели;
  5. Почва. Для растения подготавливают почву, в состав которой входят: листовая земля, песок, перегной, волокнистый торф, дерновая земля. Все элементы смешиваются в равном количестве. Для выращивания ананаса подойдут низкие и широкие горшки, так как корни у него находятся рядом с поверхностью.

Виды ананаса

  1. Крупнохохолковый. Этот вид отличается невысоким стеблем и жёсткими листьями. Может в высоту достигать 1 м и диаметра 2 м. Листья имеют серо-зелёный оттенок, сильно сужаются около верхней части растения, по краям имеют острые шипы. Период цветения – март, апрель, декабрь, июль.
  2. Прицветниковый. Считается самым красивым видом. Листья вырастают до 90 сантиметров, имеют острые шипы зелёного цвета с розовым оттенком. Созревшие плоды имеют розовый цвет. Период созревания – лето и осень. В домашних условиях добиться созревания плодов очень сложно.
  3. Карликовый. Особенность этого сорта – короткие листья. Они достигают длины всего 20–30 см.

Полезные свойства

Ананас – полезный плод, в котором содержится большое количество витаминов и полезных веществ.

Можно выделить несколько основных полезных свойств этого плода:

  • Нормализует обмен веществ в организме, способствует уменьшению отёков;
  • Улучшает состояние пищеварительной системы;
  • Снимает мышечные и суставные боли;
  • Оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. Может использоваться для профилактики инсульта, инфаркта;
  • Способствует быстрому заживлению ран;
  • Помогает бороться с гриппом и простудой, ангиной и бронхитом;
  • Используется для профилактики онкологических заболеваний;
  • Применяется в косметологии для изготовления различных масок и кремов.
Кроме полезных свойств, у плода имеются противопоказания. Так, его не рекомендуется применять детям до 3 лет, при заболеваниях желудка, пониженном давлении. Беременным женщинам следует строго контролировать количество употребляемого фрукта.

Ананас – удивительное растение, плоды которого с удовольствием употребляют в пищу взрослые и дети. При правильном подходе и соблюдении всех правил ананас можно вырастить даже в домашних условиях.

Оставить комментарий

очиститьОтправить