Как бороться с фитофторой на томатах?

Фитофтороз является грибковым заболеванием, споры которого выживают в зимнее время в почве или в ботве прошлогодних растений. Грибок воздействует не только на помидоры, но и на картофель, баклажаны, то есть культуры семейства Пасленовые, зачастую взрослые растения в период завязывания и созревания плодов.

Наибольшая опасность фитофтороза заключается в том, что сырая и прохладная погода, а также туманы в ночное время способствуют мгновенному распространению заболевания. Пораженные плоды в кратчайшие сроки гниют и опадают, что зачастую приводит к потере всего урожая томатов. Промежуток времени, с момента попадания возбудителя заболевания до проявления его первых симптомов, может составлять от 3 дней до 2 недель, в зависимости от внешних факторов.

Описание

Болезнь поражает все надземные части куста – плоды, листья, стебли, первоначально она проявляется образованием черных или темно-бурых пятнышек неправильной формы на листве, постепенно переходя на плоды и стебель.

Листья томата поражены фитофторой

В период затяжных дождей, при повышенной влажности воздуха, пятна покрываются характерным маслянистым налетом беловатого цвета, что означает распространение грибка, в результате чего кисти желтеют, чернеют, затем увядают и опадают, не сформировав плоды.

На помидорах, в их нижней части, образуются темно-коричневые, быстро увеличивающиеся в размерах, пятна. На начальных стадиях развития заболевания томат твердый, а по мере разрастания грибка размягчается.

Фитофтора поражает растение снаружи, проникая глубоко в его межклеточную полость, что способствует угнетению саженца и его последующей гибели.

Причины появления заболевания

Рассмотрим факторы, способствующие развитию фитофторы:

1. Температура воздуха ниже +15°C и повышенная влажность являются благоприятными условиями для появления болезни.
2. 

   Потемнение стебля при поражении фитофторозом

   Густо засаженные грядки. Данные условия способствуют плохому проветриванию, неравномерному поступлению питательных веществ и образованию конденсата, что является отличной платформой для размножения болезнетворных грибков.
3. Полив по верхней части растения и его листве увеличивает риск возникновения фитофтороза.
4. Избыточное использование негашеной извести или мела на кислых грунтах.
5. Ослабленные кусты томатов при недостаточном внесении питательных веществ.
6. Непроведение своевременных профилактических работ.
7. Излишнее содержание азота в почве.

Как передается фитофтороз?

Распространяется данное заболевание достаточно быстро, появление хотя бы 1 зараженного куста приводит к поражению других растений.

Источниками передачи могут быть зараженные:

• семена плодов;
• ботва и клубни картофеля;
• стебли и листья томатов;
• почва;
• садовые инструменты;
• споры, принесенные ветром от растения с другого участка.

Способы борьбы

Борьба с фитофторозом – это довольно непростое занятие. Методов защиты от данного грибкового заболевания немало, и каждый огородник стремится выбрать наиболее эффективное из них. Целесообразнее чередовать средства и препараты, ведь применение одного и того же вызывает привыкание, что существенно снижает действие защитных средств.

Препараты

На сегодняшний день препаратов, способных уничтожить заболевание, нет. Применение препаратов с фунгицидным действием обеспечивает комплексную защиту растения от многих заболеваний.

Фунгициды бывают двух видов:

1. Защитные (контактные). Воздействие происходит исключительно на обрабатываемой поверхности листьев, стеблей, плодов, семян, разрушая споры грибов и останавливая их размножение. Их принято использовать в предупреждающих целях. Результативность препаратов зависит от длительности воздействия, количества средства, степени удержания на обрабатываемых участках, химической стойкости, погодных условий.
2. Системные. Под системностью подразумевается способность активного вещества проникать из места обработки внутрь растения, распределяясь по его сосудистой системе, таким образом, угнетая возбудителя через прямое воздействие на инфекцию.
   Препараты обеспечивают защиту растения как на его поверхности, так и изнутри, при этом они оказывают лечебное действие на ранних фазах заболевания.
    Их действенность определяется скоростью проникновения в ткани растений, и в малой степени зависит от погодных факторов. Через несколько часов после обработки воздействие влаги на растение не способно снизить результативность препаратов данного типа. Срок их действия сохраняется в течение нескольких недель.

Хорошо зарекомендовали себя препараты, содержащие медь и живые споры бактериальных культур, их защитный механизм основан на подавлении болезнетворных микроорганизмов до того, как они проникнут в клеточную ткань растения.

Опрыскивания кустов рекомендуется осуществлять до обеда в сухую погоду.

Народные средства

Многие огородники не желают использовать химические препараты для борьбы с фитофторой, поэтому применяют давно проверенные не менее эффективные народные средства.

Рассмотрим те из существующих методов, которые зачастую применяются:

1. Настой из чеснока. Для его приготовления 1 стакан мелко нарубленного чеснока настаивают в течение 10 дней в 3-литровой бутыли. В процессе использования настоя данную смесь разбавляют водой в пропорции 1:10 (стакан к литрам). Обработку можно осуществлять из опрыскивателя, количество раствора неограниченно, ввиду его не токсичности.
2. Молочная сыворотка. Домашнюю сыворотку из цельного молока рекомендовано разбавлять водой в пропорции 1:1, это обусловлено содержанием в большом количестве молочного жира, что может привести к закупориванию пор растения. Чем жирнее продукт, тем больше его необходимо разбавлять. Сыворотка содержит молочную кислоту, подавляющую размножение спор грибка. Опрыскивание можно производить уже после высадки кустов в теплицу или открытый грунт, повторяя процедуру каждые 10 дней, не дожидаясь первых признаков заболевания.
3. 

   Медная проволока от фитофтороза

   Прокалывание стеблей медной проволокой. Принцип данного метода заключается в том, что прокаленной и нарезанной на 5 см кусочки проволокой прокалывают стебли высаженных растений выше уровня земли на 7-10 см. Концы проволоки загибают вниз. Обматывать вокруг стебля не желательно, это может затруднить рост и развитие растения. Процедуру следует проводить после того, как стебель окрепнет. Эффективность прокалывания проволокой достигается за счет меди, стабилизирующей хлорофилл и усиливающей процесс окисления.

4. Настой из свежих не перепревших коровьих экскрементов. 1/3 часть ведра коровяка залить водой (не горячей), накрыть крышкой, и выдержать 3-4 дня. Содержимое емкости следует периодически помешивать. Затем жижу необходимо процедить и разбавить водой в пропорции 1:10. На ведро разведенного раствора добавить чайную ложку растворенных кристаллов медного купороса.

Профилактика

Гораздо проще произвести своевременные предупреждающие меры, чем бороться с болезнью, тем более их в нынешнее время достаточно.

Чтобы защитить помидоры от фитофтороза, необходимо выполнять следующие методы профилактики:

• правильный выбор места посадки рассады (участок с достаточным солнечным освещением);
• грамотное чередование культур – не рекомендуется высаживать томаты на одном и том же участке несколько лет подряд и вблизи картофеля;
• 

  Междурядья томатов, а также расстояние между растениями должны быть достаточны, чтобы не было застоя конденсата в листве

  уборка и сжигание увядшей ботвы растения по окончании сбора урожая;
• дезинфекция семян перед посевом и почву под посадку (за неделю до предполагаемой высадки рассады) в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода;
• регулярное проветривание и оптимизация влажности при выращивании культуры в теплице;
• выращивание ранних сортов – томаты дают урожай до начала сезона дождей и сильных перепадов температуры;
• не допускать плотной посадки растений;
• своевременно пропалывать и рыхлить грядки вокруг томатов;
• регулярно удалять пасынки и нижние листья;
• подвязывать кусты, не допуская соприкосновения листьев и плодов с землей;
• систематическая обработка посадки противогрибковыми биопрепаратами;
• закалка, удобрение и прикорм растений;
• не вносить свежий навоз в почву;
• использование сортов, устойчивых к грибковым заболеваниям.

Частые вопросы

Практически каждого огородника интересуют вопросы: можно ли для посева на рассаду брать семена их зараженных грибковыми болезнями томатов и можно ли употреблять в пищу пораженные фитофторой плоды томатов? Попытаемся дать исчерпывающий ответ на данные вопросы.

1. Можно ли использовать семена из больных томатов? Известно, что споры грибов поражают семена помидор, и более того остаются на них даже после сушки. Допускается использование посевного материала с больного плода только после их тщательной обработки. Для этого семена следует в течение 2-2,5 часов прогревать при температуре 45-50°C. По окончании данного мероприятия семенной материал является абсолютно чистыми.
2. Можно ли есть помидоры с фитофторозом? Употреблять в пищу больные томаты можно после прогревания их плодов в воде, нагретой до 60°, от такого прогрева болезнетворные микроорганизмы гибнут. Если болезнь сильно поразила плоды, они все равно почернеют, и тепловая обработка уже не поможет, да и вряд ли кому-нибудь захочется их кушать.Некоторые дачники используют зеленые помидоры, снятые с больных кустов, для консервирования.

Реальные отзывы