Садовая ежевика: правила посадки и ухода

Садовая ежевика – стелющееся растение с похожими на малину плодами, но более крупного размера и почти черного цвета. Сизые ягоды ежевики гармоничного вкуса с легкой кислинкой, настоящий кладезь витаминов и минеральных веществ, любимы многими, но сами растения все еще редко встречаются в наших садах. Именно полезность ягод ежевики – достаточный довод, чтобы научиться правилам посадки ежевики и особенностям ухода за кустом. 

Когда сажать ежевику?

Время посадки зависит от особенностей сорта. Морозостойкие разновидности, особенно в засушливых регионах с жаркой весной, желательно высаживать в сентябре ‒ октябре, чтобы они хорошо укоренились сырой осенью и в следующем году дали первый урожай.

Традиционные сорта садовой ежевики высаживают весной в апреле ‒ мае. В теплых районах посадки можно начать в марте, если позволяет погода.

Правила посадки

1. Для посадки ежевики выбирают легкие, хорошо дренированные почвы, где нет застоя воды. Участок должен хорошо прогреваться, быть не затененным, желательно чтобы с северной стороны посадки были защищены от ветра.
2. Прямостоячие сорта высаживают с расстояниями между растениями до 1 м, а между рядами ‒ не менее 2 м.
3. Для стелющихся сортов необходимы расстояния, достаточные для обслуживания растения, при этом решающим моментом является способ выращивания. При шпалерном расположении будет достаточно 2,5‒3 м между рядами, а при наземном ‒ от 5 до 10 м в зависимости от сорта. Между кустами в ряду, как и для прямостоячих сортов, оставляют 1 м.
4. В ямку при посадке нужно внести 10 кг перегноя, 1 стакан древесной золы, 50 г суперфосфата либо комплексное минеральное удобрение для ягодных кустарников.
5. В засушливый период, особенно при посадке весной, стоит замочить корни в воде на ночь, а перед посадкой погрузить их в глиняную болтушку или раствор стимулятора роста, например, Эпина.
6. Кустик заглубляют на 15 см от поверхности почвы. После посадки растение обрезают на высоту 25 см, а в исключительных случаях ослабленные саженцы нужно обрезать до уровня земли.

Особенности ухода

Уход за растением заключается в своевременной обрезке, поливе и закреплении ветвей на опорах.

Обрезка

 Обрезку проводят дважды в год. Весной вырезают все подмерзшие, сухие побеги, а также формируют куст укорачиванием всех стеблей на треть.

Осенью удаляют старые отплодоносившие, слабые невызревшие и пораженные болезнями или вредителями побеги.

В случае выращивания ремонтантной ежевики в однолетнем цикле, ее обрезают после плодоношения под корень, получая в этом случае один раз в год урожай экологически чистых ягод.

Расположение ветвей на опорах

Вариант расположения ветвей стелющейся ежевики

У здорового, хорошо развитого растения оставляют до 8 ветвей на один куст. Побеги прямостоячих сортов привязывают к проволочным шпалерам подобно кустовому винограду, размещая их с таким расчетом, чтобы они не затеняли друг друга.

Стелющиеся кусты, выращиваемые на шпалере, формируют особо, ‒ длинные гибкие ветви поочередно накручивают спирально на проволоку, закрепляя в таком положении.

Осенью отплодоносившие двухлетние ветви вырезают, а молодые годичные разматывают и укрывают на зиму.

Полив

Садовая ежевика очень отзывчива на полив и, если проводить его регулярно, она способна значительно наращивать урожаи. Летом необходимо поливать растения минимум два раза в неделю.

При выращивании кустов интенсивным способом с использованием капельного орошения можно увеличить урожайность в несколько раз, при этом получив плоды отличного качества.

Удобрение садовой ежевики

Правильное применение удобрений предохранит растения от вымерзания, сделает их более устойчивыми к неблагоприятным воздействиям, болезням и вредителям.

В случае достаточной закладки удобрения в ямки перед посадкой, удобрение можно не вносить на протяжении 2‒3 лет. Достаточной мерой будет мульчирование почвы весной и осенью вокруг кустов хорошо перепревшим перегноем или компостом.

Если все же решено использовать минеральные удобрения, следует вносить их очень осторожно: весной 6‒8 г азотных удобрений на 1 м длины ряда, осенью калийно-фосфорные удобрения в таком же объеме.

Размножение и подготовка к зиме

1. Прямостоячие бесшипные сорта для сохранения характерных свойств размножают зелеными черенками, нарезая их в середине лета и высаживая в питательный субстрат. Растения отлично развиваются в домашних тепличках при высокой влажности.
2. Достаточно сильные старые растения можно размножить делением куста, откопав ранней весной полноценный участок корневища с 2‒3 побегами.
3. Стелющиеся сорта размножают, прикапывая в конце июля верхушку сильного побега во влажную землю на глубину 20 см, оставив над холмиком земли несколько почек верхушки. Если почва на протяжении ближайших месяцев будет достаточно влажной, к осени должна образоваться сильная корневая система. Тогда кустик можно отделить и отсадить. Но лучше сделать это весной следующего года.

В зиму неморозостойкие сорта лучше прикапывать небольшим слоем земли, перепревших листьев или агроволокном. Зимой на участок с посадками набрасывают снег, но при этом нужно обеспечить хороший отвод воды при его таянии весной.

Для морозостойких прямостоячих сортов достаточно будет утеплить корневую систему любой толстой мульчей, сами стебли можно собрать и связать в пук, обвязав агороволокном или стеблями кукурузы, подсолнуха.

Вредители и болезни садовой ежевики

Ослабленные растения ежевики во влажную погоду могут поражаться грибковыми болезнями, признаки самых вредоносных из них рассмотрены ниже.

1. Ржавчина. Заболевание поражает наземные зеленые части растения, поначалу колонии гриба выглядят как массовые оранжевые точки, которые затем сливаются в язвы, позже листья становятся истонченными, коричневыми и отмирают, побеги трескаются и на местах поражения гриб остается зимовать, постепенно приводя к усыханию стебля. Это высокопатогенная болезнь, которая может ослабить растения и значительно снизить урожай.
2. Антракноз. Заболевание проявляется на наземных частях растения в виде фиолетовых пятен, которые в дальнейшем превращаются в язвы, вызывая опадание листьев и растрескивание побегов. Побеги грубеют, а на пораженных участках образуется плотная бугристая корка. Зачастую такие ветви не выживают зимой, приводя к гибели всего куста.
3. Септориоз. Эта грибковая инфекция проявляется в виде коричневых, затем белых пятен на листьях и ветвях. Пораженные части растения становятся слизкими и отмирают. Грозди ягод и цветов постепенно загнивают, сводя на нет весь урожай. Меры борьбы с грибковыми болезнями ежевики заключаются в своевременной вырезке и уничтожение больных ветвей и листьев. Высохшие пораженные листья, которые обсыпались, необходимо тщательно сгрести и сжечь.

Для интенсивной борьбы с болезнями применяют опрыскивание фунгицидами системного действия, такими как Скор, Ридомил, Акробат, а во время плодоношения препаратом Фитоспорин или настоем чеснока.

Поражают посадки ежевики и некоторые вредители: хрущи, медведки, разнообразные виды тли, галлицы, долгоносики, паутинные клещи.

Методы борьбы с вредными насекомыми состоят в своевременном обнаружении поражения и обработке соответствующими инсектицидными препаратами, желательно растительного происхождения.

Виды ежевики в культуре

Из более чем 200 видов ежевики, существующих в дикой природе, для выведения высокоурожайных сортов были использованы всего несколько разновидностей с нужными качествами. Ниже описаны некоторые из этих видов:

1. Ежевика вязолистная. Распространенный в Западной Европе кустарник высотой до 3 м с блестящими черными плодами и махровыми кремовыми соцветиями долгое время выращивался в европейских садах как декоративное растение. Селекционеры приметили лишенную шипов форму этого вида и на ее основании вывели практически все неколючие сорта садовой ежевики.
2. Ежевика разрезная. Родиной этого вида ежевики считают Англию. Вырастающие до 2‒3 м гибкие побеги, украшенные розовыми цветами и черными ягодами, свободно стелются по земле. С использованием этих растений были созданы многочисленные сорта почвопокровной ежевики, называемой также росяникой, очень популярные для оформления бросовых участков.
3. Ежевика сизая. Невысокий кустарник, с прямыми побегами высотой до 1,5 м, сочными пресноватыми плодами и большими белыми цветками распространен в лесных массивах, вдоль рек и ручьев Европы и Северной Америки. Промышленные прямостоячие сорта ежевики садовой, несложные в уходе и очень урожайные, были выведены с участием этого сорта.
4. Ежевика кустистая. Другое название этого вида ‒ куманика. Это полукустарник с прямостоячими побегами, высотой до 3,7 м и урожайностью около 4,5 кг ценных плодов с куста. Растение происходит из Северной Америки, где выращивалось садоводами еще в XIX веке, формируя вкусные сочные ягоды с начала июля до заморозков. Эта растянутость в плодоношении была взята на вооружение при выведении ремонтантных сортов, полученных селекционерами при скрещивании с европейскими видами.

Как выбрать сорт садовой ежевики?

Выбирая сорт, прежде всего, нужно определиться с ключевыми качествами растения. Сегодня существует множество бесшипных, прямостоячих, ремонтантных сортов ежевики садовой. Ниже представлены лучшие из них.

Прямостоячие сорта

1. Агавам. Замечательный сорт ежевики с ранним плодоношением, знаменитый своей высокой морозоустойчивостью и урожайностью до 10 кг с куста. Куст крепкий, с толстыми негнущимися побегами, светло-зелеными листьями и слегка поникшими под тяжестью ягод верхушками побегов. Ягоды сладкие, ароматные, крупные, легко срываются с ветки вместе с белым съедобным плодоложем. Единственным недостатком этого сильного растения можно считать наличие острых шипов как на взрослых ветвях, так и на молодых побегах.
2. Лаутон. Среднепоздний сорт прямостоячей ежевики со средней морозостойкостью, крепкими стеблями высотой до 2,5 м. Шипов меньше чем у Агавам, они острые, длиной до 6 мм. Ягоды крупные, сочные, фиолетово-черные, отличного сбалансированного вкуса, отделяются вместе с плодоложем. Урожайность высокая ‒ до 7 кг с куста.

Бесшипные сорта

1. Торнфри. Один из самых известных сортов бесшипной ежевики, в переводе с английского звучит как «свободная от шипов». Это сильное, устойчивое к болезням растение с ползучими длинными побегами до 5 м длиной, темно-зелеными листьями и кистями сладких черных ягод. Крупные ягоды созревают в поздние сроки в начале осени. Растение дает незначительное количество поросли, что облегчает уход и вместе с остальными несомненными достоинствами делает Торнфри одним из самых популярных сортов. 
   Совет. В садоводческой культуре принято прищипывать верхушки побегов ежевики, чтобы получить множество плодоносящих веточек, многократно увеличивая урожайность.
2. Блэк Сатин. Негнущиеся сильнорослые коричневые побеги этого сорта вырастают до 4,7 м в длину, вытягиваясь по земле. Сорт начинает плодоносить уже в июле, даря крупные, весом до 7 г, одномерные кисловато-сладкие плоды с нежным ароматом. При высокой агротехнике можно получить повторное плодоношение на боковых веточках, до первых заморозков собирая высокие урожаи черных сатиновых ягод. Невысокая морозоустойчивость сорта компенсируется его стелющимся типом развития, слега присыпанный листьями или землей, он отлично зимует даже в средней полосе.

Ремонтантные сорта

1. Рубен. Один из немногих сортов садовой ежевики с крупными ягодами весом до 15 г, который дает сверхранний урожай на двухлетних побегах уже в июне, в дальнейшем формируя завязи с конца августа уже на однолетних побегах. Растянутый период плодоношения позволяет собирать полновесные, плотные, сладкие ягоды с умеренной кислинкой на протяжении всего сезона с небольшим перерывом на июль. Прямостоячие, крепкие, покрытые колючками стебли достигают 2 м в высоту и нуждаются в небольшом укрытии на зиму.
2. Прайм Арк 45. Новый отличный сорт промышленного направления ‒ заслуга американских селекционеров. Главное его отличие – в почти бесшипных побегах. При правильном уходе дает два урожая: в начале июня и в конце августа. Плоды крупные, плотные, транспортабельные, иссиня-черного цвета, очень вкусные. Растение устойчиво к болезням и вредителям, в суровых регионах может страдать от подмерзания корней и верхушек невызревших побегов, в таком случае рекомендуется выращивание в однолетнем цикле.

В целом ежевика устойчивое, неприхотливое в культуре растение и в условиях надлежащего ухода слабо поражается вредителями и редко болеет.

Подобрав подходящий сорт и соблюдая все нехитрые агротехнические приемы, можно год за годом получать отличные урожаи вкусных, полезных, иссиня-черных ягод, любуясь в своем саду сильным, красивым растением ‒ садовой ежевикой.