Садоводы активно стали использовать удивительную ягоду, некогда считавшуюся сорняком. Черника форте является неприхотливым растением и очень полезным.
Особенности
Чернику форте называют ещё санберри, солнечная ягода – она является однолетним травянистым растением с кустом. Имеет четырёхгранный, мясистый и мощный стебель, достигающий 1,5 м в высоту и отличается образованием большого количества пасынков. Цветочки белого цвета собираются в соцветия до 20 штук в каждой кисти. Плоды напоминают помидорчики, только миниатюрной величины чёрного цвета с тёмно-фиолетовой мякотью.
Санберри считается нетребовательным растением и может радовать плодами даже не совсем благоприятную для себя погоду.
Беспритязательна черника к почве, подкормке и поливу, что является её главной особенностью.
Плюсы и минусы
Среди достоинств черники можно отметить её целебные и диетические свойства:
- Лечит астму, гепатит, подагру, ревматизм, язву желудка.
- Повышает иммунитет.
- Улучшает зрение, сон, память, аппетит.
- Устраняет головные боли.
- Нормализует давление.
- Возвращает красоту и молодость.
- Во время вирусных и простудных заболеваний используется ягода, так как она богата витамином С.
- При ангине надо развести сок в воде (1:3) и полоскать горло с интервалом в три часа.
Листья черники форте:
- Снижают сахар в крови.
- Повышают кислотность.
- Оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие.
- Имеют противомикробную активность.
- Лечат насморк, даже хроническую форму.
Применяют санберри в народной медицине:
- Повышение иммунитета после заболеваний или упадок сил. Для этого готовится следующий состав: по 1 стакану мёда и кедровых орехов, 3 стакана санберри. Измельчается блендером или в мясорубке. Дозировка: 1 ст. ложка перед каждой едой. Храниться смесь может в холодильнике.
- Щитовидная железа (недостаток йода). Плоды фейхоа и мёд – по одному стакану, 2 ст. черники. Готовится паста и применяется 2 раза, перед обедом и завтраком.
- Профилактика гипертонии. Здесь используется стебель черники, который следует срезать во время цветения. Далее, измельчить и выжать сок. Затем на 0,5 л жидкости добавляется 2 ст. л. мёда. Коктейль принимается по 1 ст. л. в обед и утром.
- Нарывы, гнойные раны. Приготавливается паста из ягод, добавляется молоко и прикладывается к больному участку в течение 2 часов.
- Перхоть и жирная кожа головы. На 100 мл жидкости добавляется 100 мл спирта (40%), 200 гр. черники и пакет с борной кислотой. Перетирается всё в блендере, настаивается 12 часов в затемнённой зоне. За 45 минут до мытья смесью натирается голова.
- При головной боли. Ягоды заварить горячей водой (90 гр.) и настоять в течение полусуток. Использовать заварочную жидкость в качестве примочек на 25 минут.
Ягоды черники форте
Ягоды имеют некоторые недостатки:
- Способствуют аллергической реакции. Это может выражаться в виде высыпаний или покраснения на коже.
- В ягодах содержится пектин, если их переесть, можно расстроить желудок.
- Вызывают сонливость. Осторожно надо быть людям за рулём машины – не есть перед выездом.
- Не рекомендуются беременным, способствуют сокращению матки.
Выбор места
- Черника форте любит хорошо освещённые и тёплые места без сквозняков.
- Предшественниками могут быть бобовые культуры, лук, огурцы.
- Благоприятные для неё лёгкие почвы и близкое залегание грунтовых вод (30–90 см).
- Прекрасно растёт санберри в песчаном грунте и чернозёме.
- Черника не терпит соседства с капустой.
- Можно высаживать вокруг кустов салат и зелёный лук, для укрепления грунта.
- Как только куст приживётся, зелень убирается. Так как её срок в это время наступает.
Размножение
Чернику форте можно размножать рассадой и семенами. Но последний метод является неэффективным. При высадке семян в открытый грунт, можно не дождаться урожая. Что не скажешь о рассаде, ведь вегетационный период частично перепадает на зимний период, растению есть возможность подтянуться и созреть.
Рассада
- Проводится небольшая подготовка семян.
Семена
- Из-за того, что у них толстая оболочка, их следует проколоть иголкой, не повредив ядра.
- В стеклянную банку отправляется крупный речной песок и проколотые семена. Песок предварительно надо прокалить и вымыть.
- Тара закрывается и подвергается встряхиванию, для нарушения целостности оболочки.
- Теперь, посадочный материал отправляется в раствор марганцовки (слегка розового оттенка) для лучшей всхожести и обеззараживания.
- Сеянцы высеиваются в феврале–марте.
- На дно подготовленных контейнеров укладывается керамзит, затем слой земли (10 см).
- Так как черника не терпит кислой почвы, используется нейтральная земля. То есть торф добавлять не надо.
- Сеянцы высаживаются на небольшую глубину (0,5 см) и контейнер накрывается плёнкой или стеклом.
- Каждый день делается проветривание.
- Полив производится тёплой водой.
- Рекомендуется дополнительная подсветка.
- Как только появятся первые всходы, проветривание проводить чаще, а через 5 дней можно вовсе убрать плёнку.
- Третий настоящий листочек на рассаде, будет сигналом для их пикировки.
- Сеянцы рассадить в отдельные стаканчики, чтобы не травмировать в дальнейшем корневую систему.
- Всхожесть семян сохраняется 3 года, не больше.
Как сажать?
- Как только заморозки прекращаются, саженцы можно отправлять в открытый грунт.
- Высаживаются с шагом 0,8–1 м.Тесная посадка будет мешать кустам, так как вырастают они до 1,5 метра и отразится на урожае.
- Почву можно использовать щелочную или нейтральную. Уменьшить кислотность почвы можно известью.
- Полив производить редко, один раз в две недели. Только если нет дождей.
- Черника нетребовательна к подкормке, особенно когда почва плодородная.
- Если нет, вносить удобрения стоит в период вегетации.
- Пасынки вовремя удаляются, чтобы хорошо укоренилась корневая система. Затем, перед сборкой урожая примерно за 30 дней, чтобы увеличить количество плодов и их размеры.
Правила ухода
- Подкармливают чернику в том случае, если используется неплодородная почва.
- Поливается растение при отсутствии долгого времени дождей.
- Пасынки с ягодами стоит подвязывать к опоре или подставлять рогатки, чтобы они не клонились к земле под тяжестью плодов.
- Обязательно срывать бутоны и цветки в осеннюю пору.
- Периодически следует пропалывать и рыхлить почву.
- Сбор ягод выпадает на сентябрь.
Обрезка
Осенью, до наступления стойких холодов, проводится выщипывание бутонов и соцветий. Процедура увеличивает урожайность, ведь новые завязи в этом случае не образуются.
Вызреть они всё равно не успели бы. А обрезка черники в основном не производится.Вредители и болезни
В ягодах санберри содержится в большом количестве серебро. Именно этот химический элемент отражает атаки различных инфекций.
И всё же в меньшей степени, но растения подвержены заболеваниям:
- Бактериальный рак. Стебли и листья покрываются коричневыми язвами и трещинами. Плоды усыпаются жёлтыми пятнами. Есть возможность проникновения бактерий внутрь плода, тем самым поражаются семена. Причинами заболевания является бактерия и холодные регионы. Борьба: следует уничтожить заболевшие кусты, так как средств от такого заболевания нет.
- Белая пятнистость. Признаки: на плодах, стеблях и листьях появляются грязно-белые пятна. Причинами болезни является влажная и тёплая среда. Устранение: опрыскивать бордоской жидкостью.
Белая пятнистость
- Бурая пятнистость. Поражаются нижние листья куста и меняют свой окрас от оливкового до тёмно-коричневого цвета. Борьба: опрыскивают растение бордоской жидкостью.
- Верхушечная гниль. Признаки: поражение зелёных и дозревающих плодов, появляются бурые пятна. Происходит преждевременное дозревание и опадание ягод. Причиной может быть недостаточность влаги. Поэтому нужно следить за пересыханием почвы.
- Мозаика. Симптомы: появление морщинистых листочков. Возбудителем является тля. Борьба: удаляются повреждённые кусты, оставшиеся обработать инсектицидами. Профилактика – во время пасынкования дезинфицировать инструмент.
Кустарник способен защитить не только себя, но и близрастущих соседей. В борьбе с вредителями можно использовать настойки из листьев и стеблей черники форте.
Загрузка...